Bierdoktor - Humalaa ja mallasta, muuta ei tarvita

Home
Ota yhteyttä
Tietosuojalausunto

Tietoa meistä

Miksi Bierdoktor.fi?
Yhteystiedot

Panimomme

Augustiner Bräu
Engelbräu
Krieger Bräu Landau/Isar
Unertl Weißbräu

Siiderimme

Kelterei Heil: Siideri ja Glühwein

Kaikenlaisia oluita

Pinta- ja pohjahiivaoluet
Weißbier eli Weizenbier
Kölsch
Alt

Pils
Lager-oluet
Märzen
Schwarzbier
Bock-oluet eli vahvat oluet
Alkoholittomat ja matala-alkoholiset oluet

(Lähes) kaikki oluesta

Oluen valmistuksen pieni käsikirja
Mallas ja humala - Muuta ei tarvita
... ei edes alkoholia: Miten alkoholiton olut valmistuu?
Mitä humala tekee oluessa?
Mistä olut saa värinsä?
Hiivoja on moneksi
Miten hieno vaahtokruunu syntyy?

Oluen lyhyt historia

Oluen historia juontaa juurensa kivikaudelta
Olut Keski-Euroopassa keskiajalla
Oluen merkitys kaupankäynnille uudella ajalla
Teollinen vallankumous: myös oluen valmistus teollistuu

Olutkulttuuria ja olutjuhlia

Oktoberfest
Biergarten-kulttuuri
Vahvat Bock-oluet ja paastonajan juhlat
Loppukesän Viehscheid-juhla Alpeilla
Luostareita ja luostaripanimoita

Etsisitkö sittenkin in vino veritas?

Etsisitkö sittenkin in vino veritas?

Lähdetiedot: Oktoberfest-valokuvat

Kaikki Oktoberfest-artikkeleissa käytetyt valokuvat ovat Wikimedia-Commons-tiedostoja.

© Bierdoktor. All rights reserved
Design: HTML5 UP