Bierdoktor - Humalaa ja mallasta, muuta ei tarvita

  • Home
  • Ota yhteyttä
  • Tietosuojalausunto

Tietoa meistä

  • Miksi Bierdoktor.fi?
  • Yhteystiedot

Panimomme

  • Augustiner Bräu
  • Engelbräu
  • Krieger Bräu Landau/Isar
  • Unertl Weißbräu

Siiderimme

  • Kelterei Heil: Siideri ja Glühwein

Kaikenlaisia oluita

  • Pinta- ja pohjahiivaoluet
  • Weißbier eli Weizenbier
  • Kölsch
  • Alt
  • Pils
  • Lager-oluet
  • Märzen
  • Schwarzbier
  • Bock-oluet eli vahvat oluet
  • Alkoholittomat ja matala-alkoholiset oluet

(Lähes) kaikki oluesta

  • Oluen valmistuksen pieni käsikirja
  • Mallas ja humala - Muuta ei tarvita
  • ... ei edes alkoholia: Miten alkoholiton olut valmistuu?
  • Mitä humala tekee oluessa?
  • Mistä olut saa värinsä?
  • Hiivoja on moneksi
  • Miten hieno vaahtokruunu syntyy?

Oluen lyhyt historia

  • Oluen historia juontaa juurensa kivikaudelta
  • Olut Keski-Euroopassa keskiajalla
  • Oluen merkitys kaupankäynnille uudella ajalla
  • Teollinen vallankumous: myös oluen valmistus teollistuu

Olutkulttuuria ja olutjuhlia

  • Oktoberfest
  • Biergarten-kulttuuri
  • Vahvat Bock-oluet ja paastonajan juhlat
  • Loppukesän Viehscheid-juhla Alpeilla
  • Luostareita ja luostaripanimoita

Etsisitkö sittenkin in vino veritas?

  • Etsisitkö sittenkin in vino veritas?

Etsisitkö sittenkin in vino veritas?

Oluthan ei tunnetustikaan ole ainoa jumalten juoma. Se, joka oluen ohella haluaa etsiä totuutta myös viinistä, saattaa löytää etsimänsä vaikkapa täältä: www.viinimestarit.com.

  • © Bierdoktor. All rights reserved
  • Design: HTML5 UP